Blog | 名古屋市中央卸売市場協会

8年ぶりに10cm以上の積雪！！！

本日（令和4年12月24日）名古屋地方に強い寒気が流れ込み、午前6時ごろから断続的に雪が降り、大雪に見舞われ、8年ぶりに10cm以上の積雪が観測されました。本場内でも、10㎝以上積り、取り引き等の忙しい時間帯にトラックや商用車が行き交う中、運転手たちは、スリップなどによる...

本場から仕入れをしているお店を紹介！　第1回　　　～生鮮食品スーパー「サンエース」の小杉社長にお話を伺いました～　

本場から毎朝仕入れをし、プロの目で厳選された野菜や果物、鮮魚などが並ぶ生鮮食品スーパー「サンエース」にお邪魔しました。「元気と笑顔で地域の健康長寿に貢献したい」と話す小杉社長にお会いし、地域に愛されるスーパーの秘訣を伺ってきました。サンエースの強みを教えてください...

　熱田の地域商業活性化と地域ブランドについて考えてみよう!!!

令和4年10月4日（火）午後１時から名古屋市中央卸売市場中央管理棟本館９F大会議室で、名古屋学院大学商学部教授　濵満久先生による特別講演を行いました。テーマは、「地域商業活性化と今後の展開～地域ブランドの構築～」について、わかりやすく講演をしていただきました。...

本場で献血活動を実施しました。!!!!!!

令和4年8月26日に社会貢献活動（厚生事業活動）の一環として、本場で働く事業者の協力のもと献血を実施しました。昭和45年から始まり、今年で95回目です。愛知県赤十字血液センターの献血バスが本場にきて、新型コロナウィルス感染拡大防止に配慮しながら実施しました。...

いつも快適できれいな市場です。（その１）

本場内から出る1日あたりのごみなどの処理量は、どのくらいあるかご存じでしょうか。何と１日に２４．８ｔのごみなどが処理されています。ごみの種類としては、生ごみ、可燃ごみ、不燃ごみ、発砲スチロール、段ボールなど、様々あり、すべて廃棄物処理場へ運ばれます。...