本場内から出る1日あたりのごみなどの処理量は、どのくらいあるかご存じでしょうか。 何と１日に２４．８ｔのごみなどが処理されています。 ごみの種類としては、生ごみ、可燃ごみ、不燃ごみ、発砲スチロール、段ボールなど、様々あり、すべて廃棄物処理場へ運ばれます。...

名古屋水産卸協同組合（株）三和の代表取締役社長の岩根毅明（いわね　たけあき）氏が、地域の防犯活動に尽力・貢献されたことが評価されて、防犯功労者として、愛知県熱田警察署長より表彰されました。 同氏は、昨年11月から１２月にかけて、市場内店舗にて発生した盗難事件に際し、粘り強い...

環境省では、6月を「環境月間」と定め、名古屋市もこの時期に全市一斉グリーンキャンペーンを行っています。 名古屋市中央卸売市場本場においても、この趣旨に賛同し、令和４年６月２３日（木）に市場周辺一斉清掃を実施しました。 当日は、天気に恵まれ、市場関係者が、クワ、火ばさみ、ごみ...

令和4年6月11日（土）中央管理棟本館2階多目的室にて、親子市場教室「親子で梅加工体験教室」を開催しました。 市場のしくみや流通についてと野菜ソムリエの大橋千珠さんに野菜を食べることの大切さや美味しくたくさん食べるコツを教えてもらいました。また、梅の産地和歌山県田辺市の担当...

名古屋市民の生鮮食品等の円滑な流通と消費生活の安定向上に寄与することを目的に設立された名古屋市中央卸売市場協会（会長　脇坂剛）の令和４年度定時社員総会が、令和４年６月９日（木）午前１０時から本場中央管理棟本館９階大会議室で開催されました。...